ČERVENÉ ZELÍ SEMENA NA KLÍČKY 10g

ČERVENÉ ZELÍ patří mezi zeleninu, kterou člověk pěstuje po staletí a již dávno bylo známo, že obsahuje řadu prospěšných látek a jsou bohaté na živiny a prvky.

Dostupnost Skladem
Kód: 23047
51 Kč
ČERVENÉ ZELÍ SEMENA NA KLÍČKY 10g
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 1500 Kč
Kamenná prodejna
Kamenná prodejna
v Hradci Králové
Ověřená kvalita
Ověřená kvalita
vybíráme pro Vás to nejlepší
Zákaznická podpora
Zákaznická podpora
7 dní v týdnu

Klíčky nejen dobře chutnají, ale také dobře vypadají na talíři jako příloha (krásna kombinace červené a zelené barvy), vhodně doplňují různé saláty. Lze použít i do polévek (třeba místo listové petržele) nebo na zdobení brambor.

Tyto klíčky jsou optimální pro přípravu většiny salátů či příloh, pomazánek, nebo jen tak na chleba s tvarohem nebo máslem.

Červené zelí obsahuje řadu vitamínů  - C E, K, skupinu B vitaminů, betakarotén, dále obsahuje řadu minerálů, jako jsou železo, draslík, hořčík, zinek, vápník a molybden.

*Klíčky zelí obsahuji hodně vlákniny, která zlepšuje trávení, působí proti zácpě, pročišťuje střeva a zelí má schopnost na sebe vázat těžké kovy a odstraňovat je z organismu a konzumace při gastrologických problémech je přímo doporučována. Obsahuje taktéž antokyany (dodávají ovoci a zelenině fialové, tmavě červené a modré zabarvení), které podle aktuálních výzkumů souvisí s ochranou proti rakovině, podporují funkce srdce a zlepšují funkci mozku. Zelí aktivuje metabolismus sacharidů, stimuluje nervy a mozek, zvyšuje koncentraci, snižuje krevní tlak, uklidňuje nervový systém, podporuje odvodňování a povzbuzuje krvetvorbu. Dále působí antibakteriálně, šťáva ze zelí podporuje léčbu dny a žaludečních vředů.

Prospěšnost klíčků jednotlivých semen je popsaná v jiných aukcích se semeny na klíčky.

 

Pravidelná konzumace různých klíčků zeleniny snižuje riziko infarktů, obsahuje antioxidanty a látky působící proti tvorbě rakovinových buněk a obecně reguluji chod organismu a snižují množství zlého cholesterolu.

Pokud nekonzumujeme v syrovém stavu, postačí trocha oleje na pánev a osmahnutí směsi klíčků. Takto podáváme jako přílohu, můžeme namixovat s vařenou rýží, nudlemi, orestovaným masem pokrájeným na plátky. Doporučujeme jak k přímé konzumaci, tak i k dalšímu zpracování.

Klíčení semen ČERVENÉHO ZELÍ na klíčky

Semena nejdříve propláchneme ve vodě pokojové teploty. Semínka vysypeme do připravené a hlavně čisté nádoby a zalijeme vlažnou, již převařenou vodou. Namáčíme několik hodin – maximálně 10 hodin. Semena pak propláchneme. Klíčíme ve speciální misce na klíčky, kterou lze zakoupit u nás a která umožňuje klíčení více různých druhů klíčků najednou, nebo na vatě a na talíři nebo obyčejné misce.  Pravidelně proléváme vodou (2-3x denně, dokud všechny klíčky nevzejdou (3-5 dny) První klíčky vhodné ke konzumaci se nám objeví po 5 až 8 dnech. Po vyklíčení klíčící miska by měla být umístěná na teplém místě (min. 18 stupňů C, max 22 stupňů C) a na světle, nikoliv na přímém slunci. 2 X DENNĚ KLÍČKY PROPLACHUJEME VODOU. Klíčky lze konzumovat od velikosti 5-7 cm, nejčastěji pak výhonky kolem 7-10  cm. Před konzumací klíčky důkladně opláchnout a zbavit semenných slupek. Klíčky uskladněné v chladničce vydrží týden.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

Kmín mletý 50g
26 Kč
YB-175
10084 l
56 Kč
24226
Cibule granulát 50g
29 Kč
YB-398

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení