Rýžová mouka z lepkavé rýže 400g

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka.

Dostupnost Skladem
Kód: 22759
72 Kč
Rýžová mouka z lepkavé rýže 400g
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 1500 Kč
Kamenná prodejna
Kamenná prodejna
v Hradci Králové
Ověřená kvalita
Ověřená kvalita
vybíráme pro Vás to nejlepší
Zákaznická podpora
Zákaznická podpora
7 dní v týdnu

Vyrábí se z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. Tato mouka je základem pro výrobu asijského pečiva a sladkostí (např. mochi). Rýžová mouka neobsahuje gluten a může být používána při bezlepkové dietě.

Lepivost způsobuje vysoký obsah škrobu obsažený v zrnech – proto mouka z bílé lepivé rýže má skvělé zahušťovací a pojivové vlastnosti. V bezlepkovém pečivu dobře nahradí chybějící lepek. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky v receptu.

Složení: lepkavá rýže

Výživové údaje na 100 g výrobku
Energie 1487 kJ/ 350 kcal
Tuky 0 g
  z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 80 g
  z toho cukry 0 g
Bílkoviny 7 g
Sůl 0,02 g


Hmotnost: 400 g

Země původu: Thajsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Podobné produkty

cz pim 341177001001 00
54 Kč
22762